Autor:
lako 4 osoba
45 min
1156
Mafini od pečene bundeve i neskvika

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 2 parčeta pečene bundeve
  • 3 kašike neskvika
  • po ukusu cimet

Priprema

  1. Pečenu bundevu očistiti, izgnječiti viljuškom, dodati kiselu pavlaku, posuti cimetom i dobro sjediniti. Jaja penasto umutiti sa šećerom, dodati neskvik pa brašno pomešano sa praškom za pecivo. Obe smese sjediniti. U kalup za mafine staviti korpice za mafine sipati po dve supene kašike smese i peći u zagrejanoj rerni pola sata.
Savet

Ostala su mi dva parčeta pečene bundeve od sinoć i svi ih izbegavaju pa reših da nešto napravim od njih, deca su oduševljena ukusom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari