Autor:
lako 20 osoba
40 min
1280
Cheesecake od maline

Sastojci

Za podlogu:

  • 300 g mlevene plazme
  • 150 g margarina
  • 3 kašike šećera
  • Za fil:
  • 500 g šlaga
  • 200 g šećera u prahu
  • 400 ml krem sira
  • Za preliv:
  • 400 g maline
  • 5-6 kašika šećera
  • 1 kesica želatina
  • malo vode

Priprema

  1. Maline i šećer staviti u šerpu, preliti vodom i kuvati nekih 10-ak minuta. Dodati im kesicu želatina prema uputstvu sa kesice i ostaviti po strani.
  2. Keks preliti otopljenim margarinom, dodati mu šećer i sjediniti dok ne postane kao mokar pesak. Cheesecake od maline
  3. Kalup prvo podmazan uljem. Pa utisnuti smesu od keksa ravnomerno. Cheesecake od maline
  4. Šlag penasto umutiti, dodati mu šećer u prahu i krem sir i sve lepo sjediniti, pa sipati fil preko keksa. Cheesecake od maline
  5. Prohlađene maline sipati preko fila, ostaviti u frižideru da se potpuno ohladi i služiti! Prijatno! Cheesecake od maline

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari