Cheesecake od maline

Priprema

1. Maline i šećer staviti u šerpu, preliti vodom i kuvati nekih 10-ak minuta. Dodati im kesicu želatina prema uputstvu sa kesice i ostaviti po strani.
2. Keks preliti otopljenim margarinom, dodati mu šećer i sjediniti dok ne postane kao mokar pesak.
3. Kalup prvo podmazan uljem. Pa utisnuti smesu od keksa ravnomerno.
4. Šlag penasto umutiti, dodati mu šećer u prahu i krem sir i sve lepo sjediniti, pa sipati fil preko keksa.
5. Prohlađene maline sipati preko fila, ostaviti u frižideru da se potpuno ohladi i služiti! Prijatno!