lako 12 osoba
50 min
1135
Sočni čoko mafini sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 9 kašika šećera
  • 10 kašika jogurta
  • 9 kašika ulja
  • 30 g rastopljene čokolade
  • 1 kašika kakaoa
  • 10 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200-250 g višanja

Priprema

  1. U manji sud stavite čokoladu, kakao i 3-4 kašike vode pa na laganoj vatri otopite. Posebno umutite jaja sa šećerom (ja sam mutila žicom), pa dodajte ulje, jogurt, mlaku otopljenu čokoladu i brašno sa pecivom. Sve lagano sjedinite (smesa treba da bude gusto tečna) tako da po potrebi dodajte još malo brašna ili jogurta. Smesu sipajte u uljem podmazan kalup za mafine ili papirne korpice, odozgo stavite po 2-3 višnje i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta, (zavisno od rerne). Sočni čoko mafini sa višnjama
  2. Pečene mafine dekorišite po želji i poslužite. Sočni čoko mafini sa višnjama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari