Plazma kolač sa jagodama
Sastojci
Potrebno je:
- 21 komad plazma keksa (oko 200 g)
- 1 kesica gotovog čokoladnog fila za torte
- 300 ml mleka
- 500 g jagoda
- 150 g belog krem šlaga
Za dekoraciju:
- po potrebi rendana čokolada za kuvanje
- po potrebi jagode
I još:
- po potrebi mleko
Priprema
-
Plazma keks kratko provući kroz mlako mleko i poređati u kalup (pekač).
-
Sadržaj kesice fila za tortu usuti u odgovarajuću posudu, dodati 300 ml hladnog mleka, dobro umutiti mikserom i naneti preko keksa.
-
Jagode očistiti, oprati, iseći na pola i poređati preko fila.
-
Šlag krem umutiti po uputstvu sa kesice, naneti preko jagoda i ostaviti u frižider da se dobro ohladi.
-
Kolač seći, posuti rendanom čokoladom, dekorisati jagodama te poslužiti.
Savet
Pošto još uvek na pijacama ima svežih jagoda iskoristite ih i napravite ovu veoma ukusnu poslasticu. Naravno, možete koristiti i mrzle jagode, ali ih pre upotrebe odledite i ostavite da se dobro ocede. Probajte. Prijatno!
Komentari