Čokoladne ružice od keksa i pudinga
Sastojci
Potrebno je:
- 3,5 dl mleka
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 3 kašike šećera
- 1,5 kašika kakaoa
- 2 kašike kisele pavlake
- 70 g čokolade za mešenje ili mlečne
- 1,5 kašika ulja
- 200-220 g izlomljenog keksa
Priprema
-
Rastopiti čokoladu i pavlaku i sipati po malo u svaki kalup. Malo okrenuti kalup da se čokolada razlije po šarama, koja će biti na vrhu svake ružice. Ostaviti na stranu da se prohladi i malo stegne, može i i frižideru.
-
U mleku, sa šećerom, skuvati puding uz dodatak kakaoa. Skinuti sa vatre, pa umešati pavlaku. Na kraju umešati i keks da se sve izjednači. Po želji u puding dodati i malo rastopljene instant kafe. U svaki kalup sipati masu od keksa. Poravnati. Imala sam mase za još dva kolača, pa sam ih napravila u kalupu za projice.
-
Kalup ostaviti u frižider da se rižice ohlade i stegnu. Kada su prohlađene izvaditi ih iz frižidera.
-
Po želji ih ukrasiti sa malo pečenih, mlevenih lešnika, ali i ne mora.
-
Ružice se mogu poslužiti same, ali vrlo lepo bi došla i kugla sladoleda od vanile.
Savet
Jednostavan i brz za pravljenje kolač. Može se praviti i u drugačijim kalupima.
Komentari