Autor:
lako 20 osoba
120 min
893
Raffaelo sladoled sa kokosom i bademom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml mleka
  • 500 g slatke pavlake
  • 150 g šećera u prahu
  • 200 g bela čokolada
  • 100 g kokosovog brašna
  • 100 g mleveng badema

Za dekoraciju:

  • 30 g pečenog badema
  • 30 g kokosovog brašna

Priprema

  1. U jedan sud umutiti slatku pavlaku sa mlekom i šećerom u prahu. Mutiti 6-8 minuta dok se ne dobije čvrst krem. Raffaelo sladoled sa kokosom i bademom
  2. U drugom sudu na laganoj vatri otopiti belu čokoladu. U smesu od slatke pavlake dodati otopljenu čokoladu, mleveni badem i kokos u prahu. Raffaelo sladoled sa kokosom i bademom
  3. U smesu od slatke pavlake dodati otopljenu čokoladu, mleveni badem i kokos u prahu. Sve dobro sjediniti i staviti u zamrzivač da stoji minimum dva sata. Raffaelo sladoled sa kokosom i bademom
  4. Dobije se 1800 ml sladoleda. Sladoled servirati u činiji, po želji posuti kokosovim brašnom i listićima badema (ili mlevenim bademom). Raffaelo sladoled sa kokosom i bademom
Savet

Umesto kokosovog brašna možete koristiti kokos u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari