Ledeni kolač

Priprema

1. Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Sjediniti brašno, prašak za pecivo, kakao, prosejati i dodati u smesu od jaja te lagano izmešati špatulom. Smesu usuti u pleh od električnog šporeta koji ste obložili pek-papirom. Podići pleh i dva, tri puta "lupiti" o sto kako bi se isterao vazduh. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 12-14 minuta (zavisno od rerne).
2. Pečenu koru izvaditi iz rerne.
3. Izručiti na pek-papir, prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se ohladi te iseći na 3 dela.
4. Sladoled sa ukusom vanile umutiti po uputstvu sa kesice. Isto uraditi i sa sladoledom sa ukusom jagode. U pleh staviti koru, naneti sladoled sa ukusom vanile i ostaviti da odstoji u zamrzivaču deset minuta. Zatim staviti drugu koru.
5. Preko naneti sladoled sa ukusom jagode te ponovo vratiti u zamrzivač na deset minuta.
6. Na kraju staviti treću koru i ostaviti u zamrzivač da odstoji par sati (da se dobro stegne).
7. Pleh izvaditi iz zamrzivača. Kolač seći na šnite željene debljine, dekorisati rendanom čokoladom i poslužiti.