Autor:
lako 6 osoba
40 min
30277
Čupavci (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 13 kašika ulja
  • 17 kašika brašna
  • 10 kašika šećera
  • 1 dl mlijeka
  • 1 prašak za pecivo

Krema:

  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 1 kašika ruma
  • 2 dl mlijeka
  • 2 dl šećera

I još:

  • 100 g kokosovog brašna

Priprema

  1. Odvojiti bjelanca, dobro ih umutiti, dodati šećer, pa još mutiti. Zatim dodati: ulje, 7 kašika brašna i prašak za pecivo, jedno po jedno žumance, mlijeko i preostalo brašno. Uliti u pleh (25X35 cm) obložen papirom za pečenje, i peći na 180 C. Punč kremu pripremiti tako da prvo otopimo margarin i čokoladu, zatim dodamo šećer, pa mlijeko i na kraju rum. Kad zakuha, skinemo sa vatre. Pečen biskvit izrezati na kocke, svaku umočiti u toplu kremu i uvaljati u kokosovo brašno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari