Gurabije (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 margarin
- 600 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 g seckanog badema
- 1 čaša (od jogurta) šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- malo manje od 1/2 čaše od jogurta ulja
Priprema
-
Ulupati jaja, dodati margarin i šećer, zatim dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, izmešati i dodati seckani badem. Kada se masa ujednači i postane glatka, rukom praviti kuglice. Staviti u pleh papir za pečenje, napravljene kuglice i peći na 220 stepeni. Količina 100 do 150 gurabija u zavisnosti od velicine kuglica.
Savet
Po želji možete umesto badema staviti seckane orahe, lešnike.
Komentari