lako
20 osoba
15 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša (od 2 dl) jogurta
- 1 čaša mlijeka
- 1 čaša ulja
- 1 čaša kokosovog brašna
- 1,5 čaša šećera
- 2 čaše brašna
- 1/2 praška za pecivo
Glazura:
- 100 g čokolade za kuhanje
- 3 kašike ulja
Priprema
1
Sjediniti jogurt i šećer, pa kad se šećer otopi dodati mlijeko, ulje, kokos, brašno sa praškom za pecivo. Miksati najslabijom brzinom dok se sastojci ne sjedine. Smjesu izliti u margarinom premazan i pobrašnjen pleh.
2
Peći na 180 C oko 30 minuta. Bocnuti koru kako biste provjerili da li je pečena.
3
Na pari otopiti čokoladu i ulje, pa pečen biskvit preliti glazurom. Kad se čokolada stegne, rezati kolač.
