Autor:
lako 16 osoba
40 min
65654
Sočne karamel kocke

Sastojci

Biskvit:

  • 500 ml mlijeka
  • 6 kašika šećera
  • 250 g brašna
  • 3 kašike ulja
  • 4 kašike pekmeza
  • 2 kašike kakaa
  • 2 kašičice sode bikarbone

Krema:

  • 600 ml mlijeka
  • 200 g šećera
  • 5 kašika gustina
  • 1 kašika prah pudinga od vanile
  • 200 g margarina
  • 2 vanilin šećera

Priprema

  1. Sve sastojke za biskvit umutiti mikserom (smjesa treba da je kao za palačinke). Podijeliti na 4 jednaka dijela. Peći u manjem plehu, obloženom papirom za pečenje, u pećnici zagrijanoj na 200 C, svaku koru oko 7-8 minuta. Sočne karamel kocke
  2. U šerpu sipati šećer, pa na laganoj vatri ga karamelizirati. Zatim preliti sa 500 ml mlijeka, pa ostaviti da se karamel otopi. Sočne karamel kocke
  3. Gustin i puding preliti sa 100 ml mlijeka, pa sve dobro umutiti. Kad se karamel otopi, sipati u mlijeko, miješati svo vrijeme, dok krema ne dobije gustinu. Ohladiti, pa dodati margarin, dobro izmiksati. Svaku koru premazati filom. Sočne karamel kocke
  4. Premazati i gornju koru. Posuti rendanom čokoladom. Ohladiti, pa rezati na parčad. Sočne karamel kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ruzica Simic
    pravila sam,fil je super a kore kao od gumehmmm
  • Erna
    Hvala puno,Čokoladna Popy!
  • Čokoladna Popy
    predivnosmile
  • Erna
    Nadam se da ste zadovoljni rezultatom "mućkanja"wink i da Vam se kolač dopada,Jelisaveta!
  • Erna
    Hvala,Marina! Hvala,Dijana!smile
  • Dijana Ademovic
    predivno....wink
  • Jelisaveta Zivkovic Ex Kluni
    nešto mi se pročinjava da ću iz ovih stopa da mučkam ovaj recept.. da, dobro mi se pričinjava ohh
  • Marina Ignjatovic
    mnjam , mnjam wink
  • Erna
    Hvala! I OBAVEZNO probajte,Gaga i Biljana! I javite utiske...wink
  • Erna
    Hvala,Jadranka!smile
  • Erna
    Hvala,Cruzer!Hvala,Vesna!smile
  • Erna
    Zaista jeste,Ina!smile
  • Biljana Radosaljevic
    Izgleda jako ukusno i socno smile Isrobacemosmile
  • Gaga
    Baš mi se sviđa recept,obavezno ću isprobati jer izgleda odlično,a garantovano je i ukusno wink
  • Jadranka Tomasevic
    odličan kolačsmile
  • Vesna Nesovanovic
    Super kolač! raspberry
  • Cruzer
    Vrlo lepo . smile raspberry
  • Ina Manic
    Prelepo izgleda, a verujem da je i ukusno smile