srednje 16 osoba
45 min
18880
Engleska pita sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 400 g brašna T-500
  • 4 kašike šećera
  • prstohvat soli
  • 10 kašika vode

Fil 1:

  • 1 kg jabuka
  • 4 kašike ruma
  • 1 limun - sok
  • 3 kašike gustina
  • 3 kašike šećera
  • 100 g suvog grožđa

Fil 2:

  • 3 kašike džema od kajsije

Priprema

  1. Suvo grožđe potopiti u rum i ostaviti sa strane. Jabuke oguliti i isjeći na tanke skriške, dodati šećer, sok od limuna i gustin. Sve dobro izmiješati i dodati suvo grožđe sa rumom.
  2. U zdjelu staviti vodu i šećer, izrendati margarin, dodati malo soli i na kraju brašno. Zamijesiti tijesto, podijeliti na 2 dijela (jedan dio veći, a jedan manji). Razvući veći dio i obložiti cijeli okrugli pleh koji je premazan sa margarinom. Tijesto izbockati sa viljuškom. Istresti fil sa jabukama i preko staviti drugu koru. Na kraju premazati sa mlijekom.
  3. Peći na 200 C oko 35 do 40 minuta. Pečenu pitu premazati sa 3 kašike džema od kajsije. Pre služenja posuti sa šećerom u prah. Prijatno! Engleska pita sa jabukama
Savet

Kolač treba dobro ohladiti pa onda sjeći.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Hvala Cokoladna! Probaj ,odlicna je.raspberry
  • Čokoladna Popy
    mnogo je lepa, moram ovo probati sto pre!!
  • Jadranka Tomasevic
    hvala smile
  • Gordana Ranisavljev
    dobro izgleda probacemosmile
  • Erna
    Odlično izgleda! Dala si mi ideju za sutrašnji desert!smile
  • Jadranka Tomasevic
    dvije, tri kašike mlijekasmileMože i sladoled, ekstra bi bilosmile
  • Svetlana
    Sa koliko mleka treba preliti kolač? Uz ovo bi odlično išla 1-2 kugle sladoleda od vanile.