lako 3 osoba
70 min
5623
Lisnata pita sa prazilukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g lisnatog testa
  • 4 struka praziluka
  • 3 jajeta
  • 300 g sitnog sira
  • 300 g kačkavalja
  • ulje
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema

  1. Praziluk sitno iseckati i pržiti na zagrejanom ulju. Kada se praziluk isprži, dodamo sitni sir i jaja koja malo umutimo, posolimo, pobiberimo i mešanjem sjedinimo sastojke. Na nabrašnjenoj radnoj površini, oklagijom od oba parčeta lisnatog testa razvlačimo kore. U nauljenu okruglu tepsiju stavimo prvu koru i na koru nanosimo fil od praziluka i ostalih sastojaka. Kačkavalj isečemo na tanku parčad, koju nanosimo na fil. Zatim u tepsiju nanosimo i drugu koru. Premažemo pitu uljem. Pečemo 45 minuta na 180 stepeni. Lisnata pita sa prazilukom
Savet

Veoma ukusna i malo neobična pita sa prazilukom....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!