lako 10 osoba
120 min
9709
Uštipci sa sirom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 paketića kvasaca
  • 1 kašičica soli
  • 500 g brašna
  • 1 veća kriška masnijeg sira

Priprema

  1. Staviti kvasac u malo tople vode i kašičicom šećera da proradi. Nakon 5 minuta dodati jogurt, so, sir isecen na kockice i brašno. Sve lepo umesiti i ostaviti 2 sata na toplo da naraste. Preručiti na radnu površinu, razvući oklagijom pa iseći na trouglove i pokriti krpom još pola sata da još malo poraste. Pržiti u dobro zagrejanom dubokom ulju.
Savet

Najlepši su topli uz jogurt ili kiselo mleko.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari