Autor:
lako 4 osoba
60 min
38894
Pita sa koprivom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Fil:

  • 3 jaja
  • 300 g sira
  • 1 čaša (od jogurta) jogurta
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja
  • 200 g obarene seckane koprive
  • 2 čaše kukuruzna brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Umutiti jaja,jogurt, mleko, ulje, dodati usitnjen sir, obarenu seckanu koprivu, kukuruzno brašno i prašak za pecivo i so. Uzeti jednu koru prepoloviti, premazati filom (malo deblji premaz filom), opet taj deo prepoloviti, premazati filom i uviti ovlaš ne čvrsto u trubu. Redjati trubice u pleh. Trubice premazati rastopljenim margarinom i peći. Pita sa koprivom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • BiljanAki
    Gospodja Dano, molim Vas da mi malo pojednostavite savijanje pite. Razumem da koru treba podeliti na pola i tu polovinu deblje namazati filom. Ali koji deo posle secete opet na pola i gde sa tim drugim delom ? Da li slazem jedno preko drugog i onda uvijam? Na fotografijama stvarno izgleda fantasticno pa bi probala bas tako i ja da savijam Puno pozdrava i hvala