Slatke njoke
Sastojci
Za njoke:
- 500 g skuvanog ispasiranog krompira
- 1 jaje
- 200 g brašna
- 1 kašika ulja
- prstohvat praška za pecivo
Ostalo:
- 150 g mlevenog maka
- šećer
- 1 kesica vanil šećera
Priprema
- Zamesiti testo za njoke. Napraviti 4 dugačka valjka i nožem iseći na 1,5 cm debljine. Testo kuvati par minuta, kad isplivaju gotove su. Izvaditi ih resetkastom kašikom da se ocede i uvaljajte ih u mešavinu maka i šećera.
Komentari