Pita sa graškom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g lisnatog testa
- 500 g graška
- 2 jaja
- 180 ml kisele pavlake
- so
- biber
- sok od limuna
Priprema
- Grašak skuvati, belanca penasto umutiti, žumanca pomešati sa pavlakom dodat so, biber i limunov sok (ja stavjam sok 1 limuna a može i pola ili može se izostaviti), i umešati sneg od belanaca.
- Testo razvući i staviti u manji pleh staviti grašak preliti smesom i peci na 200 stepeni 30 minuta.
Komentari