Tart sa ananasom
Sastojci
Kora:
- 500 g lisnatog testa
Fil:
- 500 ml mleka
- 2 jajeta
- 4 kašike šećera
- 2 kašike brašna
- 2 kašike ekstrata vanile
Fil 2:
- 1 konzerva ananasa
Priprema
- Lisnato testo razvući i staviti u kalup za tart.
- Fil 1: Staviti 500 ml mleka da se kuva, posebno umutiti jaja, šećer, vanilu i brašno. Kada mleko počne da vri uliti umućena jaja i mešati dok ne dobije odgovarajuću gustinu. Kremu izliti u kalup preko kore.
- Ananas procediti, ako su krupniji komadi iseći ih na kockice i staviti preko kreme. Od viska linatog testa iseći trakice i staviti preko tarta. Može u vidu mreže ili po želji. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Savet
Kada je tart pečen može se posuti samo prah šećerom, može se na svako parče staviti kašika šlaga. Sve zavisi od ukusa.
Komentari