lako 4 osoba
35 min
172752
Slagani burek sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Fil:

  • 300 g sira
  • 1 jaje

Smjesa za mazanje kora:

  • 120 ml ulja
  • 250 ml kisele vode

Priprema

  1. Tepsiju namazati uljem, pa staviti dve kore tako da prelaze preko ruba tepsije. Svaku koru poprskati sa smjesom ulja i vode. Dodati još dve kore ali ih zgužvati, i takođe poprskati sa smjesom voda i ulje. Preko staviti malo fila. Slagani burek sa sirom
  2. Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore i fil. Burek preliti sa smjesom voda i ulje. Slagani burek sa sirom
  3. Peći na 220 C oko 25 minuta. Slagani burek sa sirom
  4. Burek izvaditi iz tepsije, malo ohladiti, isjeći i konzumirati sa jogurtom ili kiselim mlijekom. Slagani burek sa sirom
Savet

Burek možete praviti i sa drugim filom (meso, šampinjoni, krompir itd). Za jedno pakovanje kora dovoljno je 300 gr nadjeva.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Anaz samo prve dvije kore ne guzvas ,njih stavis da padaju preko ruba tepsije ,aostale sve guzvas .....i na kraju sa njima prekrijes cio burek. Poz,
  • Anaz
    Pozz, moze li pomoc ? wink Nisam shvatila za ove kore, ove dvije koje se stave prve a ne guzvaju, Dali se one ponavljaju redoslijedom ?
  • Jadranka Tomasevic
    Drago mi je da Vam se svidja i da preporucujete drugima.Hvala puno!
  • Cooking is LOVE made visible
    Postovana, prije par dana sam odlucila po prvi put isprobati ovaj recept , i mogu vam reci da sam ne zadovoljna, nego PREZADOVOLJNA.Evo i danas opet pravim ovaj preukusni burek wink Stvarno svaka cast! I zelim samo da napomenem onima koji se muce kao sto sam se ja mucila naci recept za dobar burek dok nisam naisla na ovaj recept, da obavezno izaberu bas ovaj, NAPRAVE! I Da samo polako prate recept i to je to. Veoma je jednostavan, a tek kako je ukusan! smile
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala draga Vesna ,rado !raspberry
  • Vesna Nesovanovic
    Mislim da je krajnje vreme da otvoriš radnju. Ovo je fantazija od bureka! raspberry
  • Jadranka Tomasevic
    Bas ti hvala Verice!raspberry
  • Verica Nikolić
    Jadranka, ovo bolje izgleda nego iz burekdžinice. EXTRAJE !! smile