Autor:
lako 5 osoba
60 min
12884
Slane zanimacije

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 250 g masti
  • 2 žumanca
  • 100 ml ulja
  • po potrebi (oko 1 kg) brašna

Priprema

  1. Umalo mlakog mleka zamesiti kvasac sa kašikom šećera i malo brašna. U drugi sud staviti brašno, napraviti udubljenje i u njega staviti žumanca, preostalo mleko, mast, ulje, kašičicu soli i nadošli kvasac. Sve zajedno dobro umesiti i ostaviti na toplom da nadođe. Slane zanimacije
  2. Oklagijom razvući testo oko 1 cm debljine, čašom ili modlom po izboru vaditi oblike i peći na 180 C u podmazanom plehu. Slane zanimacije
  3. Pre pečenja premazati testo umućenim snegom od belanaca.
Savet

Brzo se prave i ukusne su za sve prilike.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!