lako 4 osoba
90 min
4306
Ražani hljeb sa ruzmarinom

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna T-500
  • 200 g ražanog brašna
  • 1 kesica kvasca
  • 12 g soli
  • 20 iglica ruzmarina
  • 50 g maslinovog ulja
  • 300-350 ml vode
  • 1 kašikica susama

Za posipanje:

  • malo susama

Priprema

  1. Od gore navedeni sirovina zamijesite tijesto i ostaviti da fermentiše. Kad je tijesto fermentisalo podijeliti ga na dva dijela i pravite po zelji oblik hljeba. Veknu staviti u kalup koji je podmazan za uljem. Posuti sa susamom. Ražani hljeb sa ruzmarinom
  2. Peći na 220 C oko 25-30 minuta. Prijatno! Ražani hljeb sa ruzmarinom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Hvala!raspberry
  • Dijana Ademovic
    divno...
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala ti Dubravka!raspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Pridružujem se Verici,hleb oakav ne da je samo zdrav,nego se ima šta u slast i pojesti
  • Jadranka Tomasevic
    Drago mi je da ide u tvoje omiljene.Hljeb je jako ukusan a mozes dodati i druge zacine koje volis .Ima svezinu i drugi dan u to ces se uvjeriti.
  • Verica Nikolić
    Jadranka, toliko je dobro, da se odmah "seli" u moje omiljene.smile