lako
5 osoba
60 min
30931
Štapići sa susamom
Štapići sa susamom
Sastojci
Za testo:
- 1 jogurtska čaša ulja
- 1 čaša toplog mleka
- 1/2 svežeg kvasca
- 2 kašike soli
- 100 g susma
- brašno po potrebi
- 2 jajeta
Priprema
-
Pola kvasca razmutiti sa malo tople vode. Zatim u razmućeni kvasac dodati ulje, so i brašno. Sve sastojke umesiti rukom i od dobijenog testa kidati loptice veličine pesnice. Loptice razvući oklagojom da se dobije oblik kocke.
-
Nožem seći pravougaonike željene veličine i ređati u pleh za pečenje.
-
Svaki štapić premazati umućenim jajetom i posoliti susamom. Štapiće peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta.
Komentari