lako
4 osoba
25 min
6059
Rolovane viršle
Rolovane viršle
Sastojci
Za pripremu:
- 250 g lisnatog testa
- 4 viršle
- 20 g senfa ili pavlake
- 20 ml kečapa
Za premazivanje:
- 1 žumance
- 20 ml obranog mleka
Za posipanje:
Priprema
-
Viršle stavite u proključalu vodu, kuvajte pet minuta pa ih izvadite i ohladite. Radnu površinu pospite brašnom, oklagijom rastanjite lisnato testo pa ga isecite na 4 jednaka dela.
-
Svaku kocku premažite senfom ili pavlakom (po želji), a zatim i kečapom. Viršle stavite na testo.
-
Urolujte i poređajte u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Žumance i mleko umutite, premažite rolnice pa svaku pospite susamom ili kimom.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta. Služite uz jogurt dok je još toplo.
Komentari