Slani štapići (5)
Sastojci
Testo:
- 20 g svežeg kvasca
- 3 kašike mleka
- 1/2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- 250 g margarina
- 1 jaje
- 1 žumance
- 3 čaše od jogurta mekog brašna
Premazivanje:
- 1 jaje
- po ukusu susam
Priprema
- U mlako mleko dodati šećer i pola paketica kvasca. Kad se kvasac rastvori dodati jedan umućen margarin, jaja, so i brašno. Sve sastojke rukom lepo smesiti i odmah razvući koru s prsta debljine. Seci na štapiće veličine po želji. Premazati jajetom i posuti susamom, kimom ili makom. Peći na 200 C do rumene boje.
Savet
Služiti odmah. Dobro idu uz pivo i kao grickalice za dečije rođendane.
Komentari