lako 10 osoba
60 min
6733
Štrudla sa makom (8)

Sastojci

Za štrudlu:

  • 300 ml mleka
  • 800 g brašna
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • 1 šoljica ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 5 kašika šećera
  • 1 kocka kvasca
  • 200 g mlevenog maka
  • 1 šoljica mleka

Priprema

  1. Kvasac potopiti u mleko, dodati malo brašna. Kad kvasac krene ubaciti jaje, žumanca, ulje, šećer i malo soli. Zamesiti testo, kad naraste premesiti sačekati još jednom da naraste i razviti kore i filovati štrudlu. Mak preliti sa malo šećera i toplog mleka. Štrudlu premazati umućenim belancetom i peći. Štrudla sa makom (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!