Autor:
lako 10 osoba
90 min
550719
Pancerote iz rerne

Sastojci

Za testo:

  • 4 dl mleka
  • 2 dl vode
  • 2 dl ulja
  • 1 kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • oko 1 kg brašna

Za nadev:

  • 1 pavlaka
  • 200-300 g salame
  • 200 g šunke (suve)
  • malo kečapa
  • malo origana

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

  1. Sjediniti mleko i vodu, dodati šećer pa smlačiti. Zatim staviti kvasac da nadođe.
  2. U posudu za mešenje testa staviti nadošao kvasac, ulje, so i dodavati brašno i umesiti glatko testo. Testo ostaviti nekih 20-ak minuta da naraste.
  3. Pavlaku umutiti kašikom, pa dodati izrendanu salamu, sitno seckanu šunku i malo kečapa i origana. Sve sjediniti.
  4. Zatim oklagijom razvući testo u pravougaonik (debljine 0,5 mm) i kalupom vaditi krugove. Na svaki krug staviti po kašiku fila i preklopiti pancerotu. Krajeve pritisnuti viljuškom, da se ne bi otvorili. Pancerote iz rerne
  5. Pancerote ređati u pleh i ostaviti da odstoje još nekik 20 minuta. Zatim ih premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni dok porumene. Pancerote iz rerne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tamara
    Predivno! Hvala Vam od srca na ovom receptu ❤ Kao domacica-pocetnica pokusavala sam vise puta da umesim testo koje ce zaista biti mekano i ukusno. Sada mi je sa Vasim receptom prvi put to uspelo. Savetujem svakome da isproba recept, bićete oduševljeni! Pravila sam od ovog testa i kiflice, slane i slatke, i rol-virslice i naravno pancerote. Ma, nemam dovoljno reči hvale. Veliki pozdrav Vam šaljem
  • Jelena Stokanić
    Upravo napravljene, fantastične su! Testo je predivno, meko, oduševljeni svi ukućani. Hvala za divan recept!
  • Milica
    Napravila sam ispale su super mekane, samo nadev zamenila proprzenim mesom sa paradajiz sokom i onda dodala pavlaku, takodje za slatke stavila krem a u druge dzem. Izaslo je kolicinski dosta. Hvala na receptu smile
  • Ajla Šakanović
    Zanima me sta je susam? I je li obavezno staviti taj sastojak? Ili moze i bez njega
  • Aleksandra Bajic
    Super su! Hvala za recept!
  • Marijana Vidaković
    Podgrejati,ugrejati da bude mlako.
  • Milan Milović
    Sta znaci smlaciti?
  • Jelena Vasić
    Testo svaki put odlično. Super su.
  • Marija Vukasinovic Jankovic
    Fenomenalne. Testo je prelepo
  • Vinka
    Pravila sam ih i odlicne su. Deci se svidjaju. Sve pohvale za ovo divno pecivo!
  • Mima Martinovic
    Pravila sam ih. ODLICNE su. Danas pravim opet.
  • Rada
    Mljeveno meso sa povrcem je isto dobro za nadev.
  • Ivana Vlah
    Hvala Katarina, drago mi je da ti se svideo recept...
  • Katarina Kvacanovic
    Divne su ,malo pre sam pravila. Hvala puno na receptu smile
  • Svetlana Cirkovic
    Upravo probane! Muz i ja odusevljeni!
  • Anabela Mitrovic
    Prelepe.uvek mi lepo ispadnu smile
  • Milka Manojlovic
    Najbolje!Cesto ih pravim i stvarno sve pohvale.Hvala puno za recept
  • Milica Ratkov
    Ja sam ih pravila vise puta prelepe su, testo je vrh, a najvise mi se svidja to sto nisu pune masnoce
  • Marija Tomić
    Odlične....
  • Dubravka Belogrlic
    Vrlo interesantan pokušaj sa rernom.Možda i probam-Za sada je moj pokušaj da pravim dobre krofne u rerni uek propao.Nadam se da će ovo ići boljesmile
  • Ivana Vlah
    Jeste odlicno... Uvek sam panceropte przila u tiganju (u masnoci), a ovo mi je prvi put da ih pecem u rerni. Malo je drugacije testo od onih, ali su stvarno super...
  • Verica Nikolić
    IMila moja, odlično pecivosmile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    divne
  • Ivana Vlah
    Hvala... Verka mi je i dala ideju da ih napravimsmile
  • Marina Zdravkovic
    Ivana,odlicne su smile
  • Snezana Pejicic
    Sto volim kad je testo urednosmile Kao Verkinewink
  • Jadranka Tomasevic
    Bas su lijepe Ivana!raspberry