Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session7da7cae704d4005f0421ede00da55925c24e97da): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
Filename: libraries/Facebook.php
Line Number: 38
Prolećna pita sa mesom i mladim crnim lukom - Recepti.com
Prosejati brašno, staviti so i uz dodavanje tople vode, umesiti što mekše testo. Količinu vode prilagodite sami, osetićete testo"pod rukom", tu zaista ne mogu da dam tačne mere, svako brašno različito "pije".
Staviti u tiganj malo ulja i kašičicu Imlekovog maslaca i ugrejati. Mladi crni luk iseckati, zajedno sa "perima", i brzo ispržiti. Dodati meso, pa pržiti dok ne promeni boju. Posoliti i pobiberiti.
Podeliti testo na odgovarajući broj loptica veličine većeg oraha, to ćete morati odrediti sami u zavisnosti od veličine vašeg pleha. Ovog puta sam imala po 7 jufki za svaku koru.
Otopiti Imlekov maslac.
Razvući korice, šest premazati otopljenim maslacem, a sedmu ne. Poređati jednu na drugu. Isto uraditi i sa jufkicama za drugu koru. Razvući prvu koru veličine pleha, podmazati tepsiju i staviti koru. Premazati otopljenim maslacem, pa raspodeliti fil po njoj.
Oklagijom razvući drugu koru, malo veću nego prvu, staviti je preko nadeva, "ušuškati" prstima ivice, premazati maslacem i peći u doobro... zagrejanoj rerni...
Kad se pita "podigne" i fino zarumeni, poprskati je sa malo vode i vratiti na minut-dva u pećnicu. Izvaditi pitu, pa vruću poslužiti uz Moja Kravica jogurt..
Slaže se izvrsno, ništa ne treba dodavati.
Komentari