lako
5 osoba
70 min
10363
Kisela pita
Kisela pita
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 kg brašna
- 1/2 kvasca
- 450 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
- 1 dl ulja
- 3 dl vode
- 1 kašika šećera
- 1 kašika soli
Priprema
-
U posudu kašikom razmutiti kvasac, vodu i malo brašna. Kad to nadođe dodati još 3 jajeta, preostralo brašno, ulje, sitan sir, šećer i so. Sastojke umesiti rukom i ostaviti da odstoji. Zatim testo podeliti na 3 dela i svaki razvući oklagijom. Svaku koru urolati u rolat i poređati ih u tepsiju. Poređano testo u obliku puža premazati uljem i ostaviti da nadođe. Peći na 200 C, oko 40 minuta.
Komentari