Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session31402d84aca053a351ba1af1ba6eabcccde4b6aa): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
Testo: U toplom mleku podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, dodati sve navedene sastojke i sa pripremljenim kvascem zamesiti testo. Mesiti testo 2-3 minuta, da postane elastično. Ostaviti ga da udvostruči svoju zapreminu.
Dok se čeka na testo pripremiti fil. Sir viljuškom izdrobiti, dodati jaje i umutiti. Staviti suvo grožđe i sjediniti.
Nadošlo testo prebaciti na pobrašnjenu radnu pobršinu i razviti ga u obliku pravougaonika.
Na razvijeno testo narendati zamrznuti margarin.
Testo zatim uviti u rolat.
Umotano testo podeliti na osam delova.
Od četiri dela pravimo slane kiflice a od ostalih četiri slatke kiflice. Uzeti jedan deo i razviti ga u krug. Podeliti ga na četiri dela.
Stavljamo slani fil i motamo kiflicu.
Kiflice ređamo u pleh, preko pek papira. Isti postupak ponovimo i sa ostala tri dela.
Od druge polovine testa (od ostalih četiri isečena dela) pravimo slatke kiflice i ...
ređamo u podmazani pleh (ili preko pek papira).
Kiflice ostavimo da narastu. Premažemo ih sa mešavinom dva žumanceta i malo mleka. Na slano testo staviti semenke, po izboru.
Naraslo testo staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 190 stepeni. Kada porumene, izvadimo slane kiflice...
...pa, kada smo njih ispekli, pečemo slatke kiflice.
Probajte, jako je lep ukus sira i suvog grožđa, a za kajsije ne treba ni pričati...
Komentari