lako 4 osoba
90 min
5819
Rolnice sa sirnim namazom od mirodjije

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 25gr svežeg kvasca

Za nadev:

  • 250 g sirnog namaza sa ukusom mirođije
  • 100 g rendane salame

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Za posipanje:

  • po potrebi susama

Priprema

  1. U dublju činiju staviti 250 g brašna, dodati ulje, šećer, so i izmrvljen kvasac. Potom u sve to dodati mlako mleko i promešati, zatim postepeno dodavati preostalo brašno i umesiti glatko testo. Ostaviti testo da nadođe, zatim ga podeliti na manje loptice, koje takodje ostavljamo da narastu. Rolnice sa sirnim namazom od mirodjije
  2. Kada loptice narastu uzimamo ih, i svaku razvijamo oklagijom u krug i premažemo mešavinom sirnog namaza i rendane salame. Rolnice sa sirnim namazom od mirodjije
  3. Potom uzimamo levi i desni kraj loptice i savijamo ka sredini, zatim uvijamo u rolat. Rolate stavljamo u pleh obložen papirom za pečenje, premazemo jajetom, posipamo susamom i pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene. Rolnice sa sirnim namazom od mirodjije

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari