lako 4 osoba
60 min
7808
Pogačice sa sirom (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g Moja Kravica belog sira
  • 1 žumance
  • 1 jaje
  • 1 kašićica soli
  • 1 kesica prašaka za pecivo
  • 80 ml mleka
  • 500 g brašna

Za premazivanje i posipanje:

  • 1 nemućeno belance
  • 1 kašika susama
  • 1 kašika čurekota

Priprema

  1. Sir izmrviti pa u to dodati žumance, jaje, kašičicu soli, prašak za pecivo, dodati mleko pa sve to sjediniti sa brasnom. Testo umesiti da bude glatko stavitiu kesu i ostavitiu frižider 2 sata. Zatim testo razviti na prst sirine i modlom ili casom vaditi krugove. Svaki krug premazati neumućenim belancetom posuti sa susamom i čurekotom. Peći 20 minuta na 200 stepeni. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari