Pita sa sirom (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 1 čaša jogurta
- 300 g sira
- 3 jajeta
- 1 kašika brašna
- 1 čaša (od jogurta) ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 120 g margarina
Priprema
-
Umutiti jaja.
-
Izgnječiti viljuškom sir.
-
Dodati ulje, jogurt i brašno.
-
U prethodnu sjedinjenu smesu, dodati prašak za pecivo. Sjediniti mikserom.
-
Na svaku treću koru sipati nadev i sir.
-
I tako sve dok ima kora. Uvijati u rolate.
-
Ostatak nadeva kašikom politi preko rolata.
-
Otopiti margarin na vatri.
-
Preliti rolate otopljenim margarinom.
-
Zapeći rolate u rerni. Kada su rolati gotovi, iseći ih na parčiće i poslužiti. Prijatno!
Savet
Obična pita sa sirom, ali prelivena margarinom, postaje najukusnija pita... Toplo preporučujem.
Komentari