lako
10 osoba
60 min
2927
Segan kiflice
Segan kiflice
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 200 g masti
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kocka kvasca
- 250 ml mlakog mleka
- 1 kesica vanilin šećera
- džem (za filovanje)
- šećer u prahu (za posipanje)
Priprema
-
Brašno i mast dobro rukom sjediniti i spojiti. U mlako mleko dodati so, šećer i kvasac. Zamesiti testo. Odmah napraviti 2 jufkice i ostaviti da narastu. Od svake jufke razviti veliki krug i preseći na 16 delova. Može i manje, ako želite da vam kuflice budu veće. Na svakoj staviti kašičicu džema ili slatka i uviti kiflicu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C, dok ne porumene. Vruće uvaljati u šećer u prahu i vanilin šećer.
Komentari