lako 7 osoba
60 min
2517
Prezident trouglići

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • brašno po potrebi
  • 100 ml ulja
  • 400 g kajmaka
  • susam, laneno i
  • suncokretovo seme po želji

Priprema

  1. U mlako mleko dodati šećer i kvasac i ostaviti da kisne. Dodati 2 žumanceta i sve ostale sastojke, osim kajmaka, postepeno dodavati brašno i umesiti glatko i meko testo. Ne čekajte da testo narasta, podelite ga na 4 loptice. Svaku razvući oklagijom u četvrtastu koru, premazati kajmakom i uviti u rolat. Rolat seći cik-cak, tako da ispadnu trouglići. Trougliće premazati belancetom, posuti susamom, lanenim i suncokretovim semenom, po želji. Peći 20 minuta na 200 C. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari