Autor:
lako 8 osoba
90 min
105470
Kiflice - gusenice

Sastojci

Za testo:

  • 2 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 25 g svežeg kvasca
  • 2 dl jogurta
  • 1/2 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 700 g brašna

Za premazivanje kiflica:

  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka

Za posipanje kiflica:

  • semenke lana i susama

Priprema

  1. U mlako mleko staviti kvasac i šećer da stoji 5-6 minuta. U posudu staviti i izmešati 1 jaje, 1 belance, 2 dl jogurta, 1/2 dl ulja, 1 kašičicu soli i odstajalo mleko sa kvascem. Dodati brašno, zamesiti testo, izraditi i ostaviti da nadolazi. Testo kad nadođe, staviti ga na radnu površinu posutu brašnom, dobro izraditi i podeliti na 20 kuglica. Svaku kuglicu razvaljati u elipsast krug, 1/3 kruga izrezati ali ne do kraja. Sa strane gde nije izrezano početi uvijati u kiflicu. Uvijene kiflice staviti u pleh prethodno obložen papirom. Umutiti 1 žumance, 1 kašiku ulja i 1 kašiku mleka, premazati kiflice, posuti semenkama susama i lana, da stanu 20 minuta i peći na 180 stepeni 20-25 minuta. Kiflice - gusenice
Savet

Po želji možemo ih i puniti sirom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • radmila
    Odlicne smile
  • Ana Gon-Ivastanin
    Upravo izasle iz rerne...ukusne (ja pravila sa sirom), mekane, dekorativne!!! Odlican recept!
  • Marija Mirkovic
    Mnogo su lepe smilesmilesmilesmile
  • Robert
    Bravo DANO wink
  • Dana Drobnjak
    Hvala vam sve vas pozdravljam!
  • Dubravka Belogrlic
    Draga Dano, zlatne ruke imaš!
  • Suzana Mitic
    Dano,vase kiflice su stravawinkwinkwink
  • renata
    Oduševile su me vase kiflice
  • Dana Drobnjak
    Hvala vam!
  • Ivona
    Prelepo izgledaju. smile
  • Jadranka
    Bas su interesantne!
  • Marina Zdravkovic
    Divne winkwinkwink
  • Slavica
    Preslatke smile
  • Ivana Antić
    P r e d i v n e smile
  • Jadranka Tomasevic
    Jako lijepe i dekorativne!oh oh