Posne projice sa bundevom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše (od bele kafe) belog brašna
- 2 čaše (od bele kafe) projinog brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 g kuvane bundeve
- 2 čaše (od bele kafe) vode
Priprema
-
Sastaviti sve praškasto i dobro promešati, dodati zatim vodu i bundevu, pa sve dobro mikserom sjediniti. Vaditi kašikom na teflon (tiganj ili roštilj kao ovaj moj) i peći sjedne, pa sa druge strane.
Savet
Ove projice obično pravim uz postan đuveč ili pasulj, jer su veoma lepog ukusa...
Komentari