lako
0 osoba
60 min
12035
Kiflice sa sirom (10)
Kiflice sa sirom (10)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 dl mleka
- 2 dl jogurta
- 2. jajeta
- 200 g sira
- 1 dl ulja
- 1 žumance (za premazivanje)
Priprema
-
Razmutiti kvasac sa mlakim mlekom, a zatim dodati ostale sastojke. Zamesiti testo, ostaviti da nadođe, a zatim premesiti. Razvući testo na radnoj površini, iseći nožem trouglove. Na svaki trougao staviti malo sira i filovati kiflice. Zatim premazati umućenim žumancetom i posipati susamom. Ostaviti malo da odmore i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Komentari