lako 0 osoba
90 min
17969
Brze pekarske kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (2 dl) mleka
  • 3/4 šolje ulja
  • 2-3 šolje brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • Za posipanje:
  • susam
  • lan
  • 1 žumance (za premaz)

Priprema

  1. Kvasac sa šećerom i mlakim mlekom ostaviti da nadođe. U činiju sipati ostatak mleka, ulje, so, nadošli kvasac i brašno (brašna sipajte toliko da dobijete gustu masu). Ostaviti testo na toplom mestu da naraste.
  2. Zatim od testa kidajte loptice veličine oraha, svaku rastanjite oklagijom (do ovalnog oblika), a zatim umotavajući oblikujte kiflice. Brze pekarske kiflice
  3. U pleh stavite papir, ređajte kiflice, ostavite ih još 15-tak minuta da narastu, zatim ih premažite umućenim žumancetom i pospite ih susamom i lanom (možete koristiti i kim ili suncokret). Peći na 220 stepeni dok ne porumene (15-20 minuta).
Savet

Ja sam u polovinu testa stavila kašiku karija da probam kako će ispasti i testo je bilo žuto, a ukus kiflica je bio pikantniji. Probajte i vi, ako volite ukus karija :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    super su kifle smilesmile
  • Marija Tanasković
    Verice, sviđa mi se predlog sa šafranom probaću već ovih dana. Hvala svima na komentarima smile
  • Ivana Antić
    Odlicne kifle!
  • beba1
    sjajno smile
  • Suzana Mitic
    Odlicne su,svaka castwinkwinkwink
  • Aleksandra
    Odlične smile verujem da su i sa karijem lepe,obožavam kari smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne ohh
  • Slavica
    Baš su lepe grin
  • Verica Nikolić
    Odlične kiflice, Marijasmilesmile...Ja koristim šafran, da bi boja testa bila veoma žuta. 1/3 male kašičice šafrana rastvoriti u dve kašike vode, pa dodati testu. Probaj, testo jako lep izgledasmilesmile
  • Tijana
    Fenomenalno