Autor:
lako 10 osoba
60 min
5722
Omiljene perece

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g brašna
  • 1 kvasac
  • 130 g margarina
  • 300 ml mleka
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje

Priprema

  1. Kvasac izmešati sa toplim mlekom (150 ml), dodati so i šećer i ostaviti da nadođe 10-tak minuta.
  2. Pola margarina izmešati mikserom sa praškom za pecivo, nadošlim kvascem i soli. Dodati ostatak mleka (150 ml) i postepeno dodavati brašno. Mešati mikserom dok se sve sjedini, pa rukom premesiti testo. Umešeno testo ne sme da bude previše tvrdo. Ostaviti testo 20-tak minuta da nadođe. Testo razvijte na željenu debljinu i modlicom izvlačite perece.
  3. Pleh nauljiti i ređati perece, premazati ih žumancetom i posuti susamom. Peći na 180 stepeni, 20-tak minuta. Omiljene perece
Savet

Od ovih sastojaka dobija se dve velike činije pereca. Svi ih obožavaju i lako se prave! :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • natasa
    Super su. Bas sad ih pravila po ovom receptu. Savrsene.
  • Dubravka Belogrlic
    Lepo su ti uspele
  • Zora
    Dobre su, svidjaju mi sesmilesmile
  • Milica
    Javite kako su ispale wink
  • Sandra Markovic
    Odlicne su!wink
  • Milena Jelesijevic
    Prelepe su.. Moraću da ih isprobam.. ☺
  • Aleksandra
    Lepe perece smile
  • Milica
    Da, super dodju kao grickalice u svako doba ohh Nadam se da cete probati da napravite smile
  • Ivana Antić
    Veoma su lepe!
  • Verica Nikolić
    Super grickalicesmile
  • renata
    Predivne perece