Autor:
lako 4 osoba
60 min
5300
Preklopljena pica od ječmenog i ovsenog brašna

Sastojci

Za testo:

  • 125 g ovsenog brašna
  • 125 g ječmenog brašna
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 150 ml mlake vode

Za fil:

  • po želji kečapa
  • po želji suhomesnatog
  • po želji kačkavalja ili sira
  • po želji pečuraka
  • malo origane

Za premaz:

  • 1 žumance
  • po želji susama

Priprema

  1. U jednu posudu sipati obe vrste brašna, prašak za pecivo, so, ulje i sa mlakom vodom umutiti testo u jufku. Jufku podeliti na dva dela i rasklagijati ih. Jedan deo premazati kečapom, dodati suhomesnatog, kačkavalja ili sira, pečuraka ako želite i origanu. Preklopiti drugim rasklagijanim delom testa. Pritisnuti krajeve prstima, a zatim pritisnuti krajeve pice viljuškom. Premazati žumancetom i posuti susamom po želji. U pleh staviti pek papir da se ne bi pica zalepila. Zagrejati rernu i peći na 220 stepeni oko 20-30 minuta.
Savet

Fil mozete po želji menjati kao i brašna. Prijatno! ☺

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mirjana
    Hvala puno svima ☺
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna pizza winkwinkwink
  • Milica Kolarov
    Zanimljivo, deluje jako primamljivo smile
  • Mirjana
    Pizza je odlicna, pogotovo za one na hrono ishrani. ☺
  • Suzana Mitic
    Uuuu, extra, ne moze biti lose ohh
  • Aleksandra
    Lepo smile
  • Slavica
    Ovo ne moze da bude lose smile M m m m wink
  • Verica Nikolić
    Odlično!smile
  • Sandra Maras
    Odlicnoo
  • Andrijana
    Izgleda super a verujem i da je ukus odlucan!