Projarice sa kulenom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše od 200ml kukuruznog brašna
- 1 čaša griza
- 3 jaja
- 1/2 čaše ulja
- 1 kisela pavlaka
- 250 g kulena
- 300 g kačkavalja
- 100 g susama
Priprema
- Razmutiti jaja mutilicom, dodati kiselu pavlaku, kukuruzno brašno, griz, so, prašak za pecivo, ulje. Po potrebi kiselu vodu. Kulen iseckati na kockice i kačkavalj (ostaviti malo za posipanje) to ubaciti u smesu. Puniti korpice za mafine, posuti susamom. Peći na 200C dok ne porumene. Dok su jos vruće projice posuti ih kačkavaljem.
Savet
Uzivajte! :)
Komentari