Lepinje za sve
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg brašna
- 1 l vode
- 300 g ulja
- 1,5 kašika soli
- 1,5 kašika šećera
- 2 kesice suvog kvasca
Priprema
- Staviti brašno u duboku posudu i u njemu dodati kvasac i promešati (nije potrebna obrada kvasca), zatim dodati ulje, so, šećer i na kraju vodu. Mesiti testo oko deset minuta (testo ne treba da se lepi za ruke). Staviti testo sat vremena da odstoji.
- Kada je testo nadošlo odvajati male loptice od testa i staviti ih u podmazan i pobrašnjen pleh. Ostaviti ih tako dva sata.
- Zagrejati rernu na 200 stepeni i staviti lepinje u zagrejanu rernu. Peći oko 30 minuta (gornji deo treba da porumeni). Izvaditi iz rerne i premazati ih mešavinom vode i ulja.
Savet
Recept je fenomenalan! Probajte i uverite se sami! Čekanje lepinja se isplati verujte!
Komentari