lako
6 osoba
45 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g spanaća ili blitve
- 200 g sitnog sira
- 5 jaja
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 dl kisele vode
- 1 dl ulja
- 1 kašičica soli
- 500 g kora za pitu
Priprema
1
Poređati u tepsiju (gde pečemo gibanicu) dve kore.
2
Jaja umutiti dodati iseckani spanać, sir, pecivo, vodu, ulje i soli. Sve dobro promešati.
3
Ostale kore gužvamo (po jednu) stavljamo u fil i...
4
...ređamo u pleh jednu pored druge.
5
Kada smo sve kore utrošili (dve ostaviti za odozgo).
6
Odozgo staviti dve kore (ne gužvane)...
7
...zalijemo sa jednim jajetom i pečemo na 180 C oko 40 minuta.
8
Pečenu gibanicu malo prohladiti pa seći na kocke...i naravno uživati u njenom fantastičnom ukusu....
