Proja sa heljdinim brašnom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g heljdinog brašna
- 150 g kukuruznog brašna
- 100 g ovsenih pahuljica
- 150 ml jogurta
- 150 ml mlijeka
- 150 ml kisele vode
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g blitve
- 100 g sira
- 2 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g sjemenke lana i susama
Priprema
-
Sve gore navedene sirovine staviti u jednu zdjelu i dobro sjediniti. Masu izliti u pleh i peći na 200 oko 50 minuta.
-
Pečenu proju malo ohladiti pa sjeći po želji.
-
Ukus je fantastičan, probajte. Prijatno!
-
Može i uz ovu salaticu.
Komentari