Mini pice (10)
Sastojci
Za testo:
- 1 kiselo mleko
- 3 čaše (od kiselog mleka) belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 čaše (od kiselog mleka) ulja
- malo soli
Za nadev:
- 150 g kačkavalja
- 100-150 g šunke
- po želji kečapa
- malo origane
- 1 jaje
Priprema
-
Od brašna, ulja, kiselog mleka, i praška za pecivo umesiti testo. Podeliti ga na 15 kuglica (loptica) i rastanjiti ih oklagijom. Zatim napraviti nadev.
- Za nadev: Umutiti jaja, dodati sir, šunku (šunku i kačkavalj možete izrendati). Prvo kečap i origano namazati na testo, a zatim nadev staviti preko testa i peći oko 15 minuta na 220 stepeni u nepodmazanom plehu.
Savet
Pice su gotove kad im je donji deo tamnije boje, brzo ze peku i lake su za pripremu. Prijatno!
Komentari