Autor:
srednje 8 osoba
80 min
9393
Posne kiflice sa pudingom od vanile

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kocke kvasca
  • 1/2 l vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 šoljice ulja
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • oko 800 g brašna

Za premazivanje:

  • 100 g posnog majoneza
  • 30 g susama

Priprema

  1. Kvasac razmutiti sa vodom, dodati šećer, so i ulje. Prašak za pecivo i kesicu pudinga isipati u brašno i zamesiti sa već razmućenim kvascem. Ostaviti da naraste. Testo mora 2 x da nadođe. Nadošlo testo podeliti na dva dela. Svaki deo razviti u veliki krug i preseći ga na 16 delova. Svaki deo umotati kao kiflicu. Ređati u plehu. Svaku kiflicu premazati sa malo posnog majoneza i posuti susamom. Pustiti da kiflice malo krenu, 20-tak minuta i peći na 200 C dok ne porumeni. Testo je rastesito i vrlo ukusno. Kiflice budu žute kao da su spremljene sa jajima. Niko neće prepoznati da su kiflice posne. Od ovog testa možete po želji praviti krofne, štrudle, mekike, pogačice.... Posne kiflice sa pudingom od vanile
  2. Ovako izgleda presek jedne kiflice. Posne kiflice sa pudingom od vanile
  3. Prijatno. Posne kiflice sa pudingom od vanile

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari