Autor:
lako 4 osoba
45 min
289903
Pita od tikvica (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g rendanih ocedjenih tikvica
  • 3 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g sira (feta ili neki masni sir)
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 300 g brašna
  • 5 kašika griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Tikvice izrendati, posoliti da stanu malo i dobro ih ocediti od tečnosti koju puste. Crni luk sitno iseckati, U posudu staviti 3 jaja umutiti dodati ulje, tikvice, crni luk, seckani peršun, isitnjeni sir, kiselu pavlaku, griz, brašno, prašak za pecivo, so i mleveni biber. Masu umutiti da se sjedini i izliti u kalup veličine 20x30 prethodno pouljen i posut brašnom. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta da požuti. Pita od tikvica (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari