Krekeri sa kačkavaljem
Sastojci
Za jedan pleh:
- 200 g brašna
- 100 g margarina
- 100 g rendanog kačkavalja
- 3 kašike pavlake ili krem sira
- 2 kašike parmezana
- 1,5 kašičica suvog kvasca
- 1 kašičica soli
I još:
- 1 žumance (za premaz)
- za posipanje kim, susam. so, origana
Priprema
-
Sipajte brašno dodajte margarin (na sobnoj temperaturi) seckan na listiće, rendani kačkavalj, parmezan, krem sir, so i kvasac. Umesite testo oblikujte lopticu i umotajte u foliju, stavite u frižider na 30 minuta.
-
Stavite lopticu između dva papira za pečenje pa istanjite oklagijom testo što tanje. Vadite modlom željene oblike ili secite. Premažite žumancetom i pospite željenim začinima.
-
Peći na 180 stepeni 20 minuta. Ohladiti i uživati.
Savet
:))
Komentari