lako 6 osoba
45 min
15048
Rolnice sa mlevenim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 150 ml kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike ulja
  • so
  • začin

I još:

  • 1 jaje
  • malo ulja

Priprema

  1. Na malo ulja propržiti i prodinstati mleveno meso, oko 5 minuta. Posoliti, dodati začin. Kad se prohladi dodati ulupano jaje i prašak za pecivo. U vodu staviti ulje i promešati. Rolnice sa mlevenim mesom
  2. Odvojiti po 3 kore za jedan rolat. Na prvu koru staviti dve, a na drugu jednu kašiku mešavine ulja i kisele vode. Na treću koru staviti meso. Rolnice sa mlevenim mesom
  3. Uviti rolate i staviti ih u pleh namazan uljem ili obložen papirom za pečenje. Ulupati jaje, preliti rolate. Rolnice sa mlevenim mesom
  4. Peći oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Pečene rolate ostaviti da se prohlade, iseći ih i poslužiti. Rolnice sa mlevenim mesom
  5. Prijatno! Rolnice sa mlevenim mesom
Savet

Možete staviti i glavicu crnog luka koju biste sitno iseckali i propržili sa mesom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari