Autor:
lako 6 osoba
60 min
20951
Trouglovi sa sirom (3)

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1,5 kašičica soli
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje

Fil:

  • 125 g margarina
  • 2 žumanceta
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica soli
  • 400 g sira

Za premazivanje:

  • 2 belanceta
  • malo susama

Priprema

  1. Izmrviti kvasac, dodati šećer i toplo mleko pa ostaviti da nadođe. U odgovarajuću posudu sipati brašno, dodati so, ulje, jaje i nadošao kvasac. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Naraslo testo podeliti na dva dela. Prvi deo testa razviti tanko u oblik pravougaonika. Trouglovi sa sirom (3)
  2. ...i premazati polovinom fila. Trouglovi sa sirom (3)
  3. Preko narendati 200 g sira i uviti u rolat. Trouglovi sa sirom (3)
  4. Tanjirićem iseći na trouglove. Trouglovi sa sirom (3)
  5. Poređati u pleh obložen pek-papirom. Na isti način napraviti i drugi deo testa. Ostaviti da odstoje 15-20 minuta, premazati belancetom i posuti susamom. Trouglovi sa sirom (3)
  6. Peći na 180 stepeni. Trouglovi sa sirom (3)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • eva
    pravila juce - predobre!!!!smile
  • Vera R. S.
    Deluje prilicno jednostavno, moracu da probam.
  • alma
    Odlicno
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Pravim slično, pa znam da su odličnigrin
  • Zorica Veljkovic
    Divno je
  • Tina Horvat
    Prelepi grin
  • Aleksandra
    lepi
  • Ivana
    hvala smile
  • Tijana
    Fenomenalno
  • makis
    Lepo...